采集3145份样本 重庆“她智慧”助力益生菌中国造
创始人
2025-05-31 12:20:20
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5月30日,在第九个“全国科技工作者日”到来之际,重庆第二师范学院赵欣劳模和工匠人才创新工作室的成员们依旧走在路上。这支30人的团队中,女性占比高达66%,优秀女性科研工作者们以扎实的专业素养和坚韧的科研精神,为益生菌中国造贡献着更多“她智慧”。

翻开工作室名册,巾帼风采令人瞩目。16名女性成员拥有博士研究生学历,占比达80%。她们中既有重庆市三八红旗手、全国博士后创新创业大赛金奖获得者龙兴瑶,重庆市青年联合会第六届委员会委员易若琨等核心骨干,也有获得“春晖杯”创新创业奖的周先容、摘得中国国际大学生创新大赛银奖的潘妍霓等青年新锐。

“作为一个女性科研工作者,我感到自豪与骄傲,也感到深沉的责任。我希望为守护国民肠道健康做出自己的贡献。”龙兴瑶说道。

团队成员在四川采集样本(受访者供图)

为发掘中国本土益生菌资源,这支娘子军的足迹遍布全国50多个偏远地区。她们顶高原烈日、穿密林险径,在新疆牧区讨一碗传统奶疙瘩,于川西草原寻一罐牦牛酸乳,累计采集自然发酵样本3145份。实验室里,她们夜以继日、加班加点,分离鉴定菌株8765株,其中1504株为基因测序新菌种,53株申请专利注册。从具有抗炎减肥功效的发酵乳杆菌CQPC04,到解辣护胃的特色酸奶产品,每一项突破都凝结着她们的汗水。

团队成员参加创新创业赛事(受访者供图)

十年磨剑终成锋,这支由女性科研者主导的团队,成果转化硕果累累。团队累计发表论文百余篇,获国内外专利41项,完成专利转让15项,研发的益生菌冻干粉“派佰乐”广受好评,助力善恩康和新申奥等企业实现进口菌株100%替代,撬动产值近5亿元。截至目前,团队共计获重庆市科技进步奖一等奖和二等奖、中国乳制品工业协会技术发明一等奖、中国生产力促进中心协会生产力促进(创新发展)奖、长城食品安全科学技术奖一等奖、第二届全国博士后创新创业大赛金奖等高水平奖项21项,以及指导学生获得中国国际大学生创新大赛银奖、第十四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛重庆赛区银奖等奖项。

“每多走一公里,就多一份发现新菌种的希望。”团队成员常挂在嘴边的这句话,正是这支科研团队的信念写照。面对国内益生菌核心菌种自主率不足的瓶颈,她们以巾帼不让须眉的担当,持续攻坚微生物资源库建设。重庆第二师范学院赵欣劳模和工匠人才创新工作室负责人赵欣表示:“女性科研者的细致、韧性和协作精神,是团队实现突破的关键力量。”(罗伟强)

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