贺兰山下寻佳酿丨科技创新赋能“紫色产业”_前沿科技

创始人

2025-06-11 17:00:20

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葡萄酒酿造有着悠久的历史，如今，科技创新为葡萄酒这个“紫色产业”注入新动能。

宁夏贺兰山东麓是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。坐落在这里的不少酒庄，以科技创新为驱动力，走出了一条高质量发展之路。在宁夏皇蔻酒庄，从种植到酿造，处处充满科技创新的元素。

记者：刘海、卢鹰、卢书剑

新华社音视频部制作

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