近日，国际日化和食品配料巨头IFF上海创新研发中心在临空园区正式开幕。作为IFF在亚洲最大的创研中心，该创新研发中心占地1.6万平方米，坐落于东方国信广场和IBP园区。此次落成将进一步巩固IFF在香料、香精、功能性配料及生物科学领域的领先地位。

在全新运营的IFF上海创新研发中心，成立了公司首个整合了研发和科学发现的平台——微生物与健康创研中心，支持包括动物营养、家居和个人护理在内的所有类别；成立了首个视觉香氛中心，该中心将通过面部表情捕捉，实现嗅觉AI解决方案。除此之外，还成立了全球首个方便面卓越中心，总部以外最大的感官科学实验室，以及香精创新工作室、烹饪示范厨房等。

开幕仪式

IFF首席执行官傅文德在开幕仪式上表示：“中国市场，作为战略技术创新的核心，这里的消费者正引领着亚太乃至全球在风味、食品成分、香料、健康和生物科学领域的发展趋势。”

IFF上海创新研发中心（东方国信）

IFF上海创新研发中心（IBP）

据悉，IFF在全国12个城市18个基地拥有1600多名员工。其中，全国各地的新员工中有一半在上海工作。

IFF上海创新研发中心的运营，意味着IFF成为了首家在中国运营并建立生产基地的跨国日化和食品配料公司，上海创新研发中心的落成将推动公司进一步探索中国乃至亚太市场，开发符合本地需求的创新产品。

毛奕云