1月7日,走进贵阳好彩头食品有限公司生产车间内,清甜的椰香扑鼻而来。只见自动化PET饮料生产线正平稳运行,一瓶瓶新品椰汁经灌装、封盖、贴标后鱼贯而出,最终装箱待发。控制屏幕上,“138℃、4秒杀菌”的数据实时跳动——这套“无菌冷灌装”工艺,在实现彻底杀菌的同时,最大程度保留了椰汁的天然风味。
“这是我们为春节市场准备的‘新武器’。”公司总经理赵新昌介绍道。2025年11月,这款采用进口椰浆、经超高温瞬时灭菌处理的新品椰汁正式投产,主打“清爽不腻”的差异化口感,瞄准家庭聚会、婚宴等消费场景,意在春季期间,在竞争激烈的椰汁市场中开辟新路。
员工有序作业中。廖兴丹 摄
自新品投产以来,椰汁产量已超过300吨,预计春节前将突破1000吨。在赵新昌看来,这不单是一款新品的问世,更是企业整体产能与产品矩阵持续扩张的缩影。
饮料生产线。廖兴丹 摄
作为2015年便入驻贵州的老牌食品企业,好彩头最初扎根铜仁,曾凭借乳酸菌饮品赢得全国市场。随着产能需求增长与市场环境变化,2019年企业决定落子观山湖区,建设新基地。
前处理发酵区
“观山湖作为省会核心区,产业链配套、物流效率和人才集聚优势明显。”赵新昌表示,企业的迁移与发展,也得益于当地清晰务实的服务支持。从员工招聘、证件办理到市场推广,相关部门提供了一系列“伴随式”服务,助力企业稳步成长。
2022年3月,观山湖区生产基地初步投产;次年饮料线全面启动,逐步构建起以快速消费品为核心的产业布局。目前,好彩头已形成覆盖乳酸菌、刺梨汁、椰汁等40多个品类的产品体系,每月稳定生产30余个品种。2025年,企业年产量突破4万吨,产值接近3亿元。
亮眼数据的背后,是好彩头立足市场、主动求变的战略选择,也与区域优质的产业生态同频共振。
“唯有持续创新,才能精准把握市场脉搏。”赵新昌坦言。面对行业激烈竞争,企业不再依赖单一爆款,而是通过研发椰汁等新品,积极开拓消费场景,不断拓宽市场边界。
同在观山湖区,贵阳中安科技集团有限公司则展现了传统制造业向“绿色智造”跃升的另一种路径。
在其电缆生产车间,数字孪生大屏实时映射生产全流程;技术人员轻点平板,便能通过企业知识库大模型快速调取工艺标准,将以往耗时数小时的查询压缩至几分钟。这家电缆领域的领军企业,正以工业大模型驱动全流程数字化转型,朝着“黑灯工厂”的目标稳步迈进。
贵阳中安科技集团有限公司A车间
中安科技的布局并未止步于此。深化与顶尖高校的产学研合作、拓展海外市场、投建新能源线束工厂、规划年产40万吨铜材生产线……一系列举措紧密契合“新质生产力”发展脉络。2025年,公司成功入选“贵州民营企业100强”及“制造业民营企业20强”,并立志在2027年前跻身中国民营制造业500强。
贵阳中安科技集团有限公司生产车间
一家是关注日常消费的食品企业,以新品捕捉市场瞬息万变的需求;一家是技术驱动的高端制造企业,以数字化与智能化构筑核心竞争力。路径虽不同,内核却相通:二者皆以创新为第一动力,在各自领域深耕细作,主动融入现代化产业体系的变革浪潮。
它们的蓬勃发展并非孤例。在2025年贵州民营企业百强榜单中,观山湖区共有7家企业上榜,其中2家跻身制造业20强,彰显出区域民营经济的强劲韧性。这份成绩的背后,是区域产业生态的持续优化,也是企业勇于转型、善于突破的生动写照。
观山湖区智能制造产业园区航拍图 供图 观山湖区融媒体中心
从一瓶椰汁的智能化生产线,到一座电缆工厂的云端数字图谱,观山湖区的产业实践始终围绕“动能转换”展开。这不仅是技术与产品的迭代,更是发展思维与产业路径的系统性重塑。在这里,动能转换已凝聚为企业自主创新、政府精准赋能、市场有效验证的合力,持续为区域经济高质量发展注入坚实而活跃的脉搏。
贵州日报天眼新闻记者 刘娟
编辑 罗昌
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三审 胡丽华