当美国鲤鱼、澳洲红蟹、德国小龙虾泛滥的时候,中国吃货们总会调侃道:“就没有我们不吃的东西!”
野鸡曾被视为东北特色菜品,可如今的它却再也“高攀不起”,这又是为何?
至于农民们在看到野鸡的时候也束手无策,毕竟它可是“活阎王”啊!
可面对泛滥成灾的野鸡我们又该如何控制其数量呢?
«——【·身份不凡的东北“活霸王”·】——»
我们常说的野鸡,其专业的学名叫做“雉鸡”、“山鸡”,据坊间传闻,汉代吕太后名雉,为了避开她的名讳,故而改叫为野鸡,野鸡的体型并不大,相较于家养的鸡它小了整整一圈,但是它的尾巴却比较长,野鸡的尾巴长度大约和成年人的手臂差不多长。
野鸡的羽毛是非常漂亮的,它的腹部是由红褐色和零散的黑、黄、白三色组成,它的颈部则是绿色,全身看起来五彩斑斓,从外观上来看华丽至极,具有极高的观赏价值,相传在古代,送一只野鸡比送黄金珠翠还有面子。
野鸡对环境的适应性是比较强的,不用担心它在陌生环境下会不适应,野鸡不仅可以在32℃的高温中飞窜,在零下35℃的严寒中行走也是不成问题的,在山区、丘陵、平原还是沼泽地带等地方都能看到野鸡的身影。
令人们最欣喜莫过于野鸡的口感极佳,肉质细嫩,鲜美可口,在过去常常被视为捕猎首选,在人们的过度捕猎下,野鸡的数量相较于往常减少了许多,这也就会导致野鸡濒临灭绝的风险随之增加。
为了防止野鸡像北美旅鸽一样被人类吃到濒危,我国出台了相关的保护政策,从2000年8月开始,捕捉、运输和售卖野生动物都是违法行为,都将会受到刑事惩罚,野鸡因此一下子成为了国家二级保护动物,这对野鸡来说俨然拥有了“护身符”。
野鸡的地位飙升,昔日喜欢吃野味的吃货们也只能望而却步,经过了政策的整顿后,野鸡的数量得到了调整,数量逐渐回到了正常状态,2003年国家又出台了《商业性经营繁殖技术的通知》,在名单中赫然可见野鸡的名字。
这个通知的出台标志着野鸡可以用来进行售卖和繁殖了,但是所驯养繁殖的都要经过检验,只要检疫合格的都是可以作为食品食用的,人们再次拥有了吃野味的机会,可这种幸福的时光并没有持续多久,2012年10月23日,野鸡又一次成为了二级动物,这一次吃货们彻底同野鸡这个美味告别了。
受到法律庇护后的野鸡趁机开始扩大自己的族群,壮大自己的队伍,野鸡的繁殖能力是很强的,春夏两季是野鸡的黄金繁殖期,据相关数据显示,母野鸡每次的产蛋数量大约在10-15枚之间,每年可繁殖2-3窝,这些蛋的孵化时间只需要18天左右,是很快的。
并且幼鸟的成长期也很短,大概在3个月左右就可以蜕变成一只成年的野鸡,野鸡的生存能力很强,天敌相对来说也是比较少的,因此野鸡的数量以数倍上升,给农民们带来了巨大的困扰,所以有部分人受到这种情况的影响开始捕猎野鸡,却没想到给自己引来了牢狱之灾。
2018年,匡某某在自家房屋前后的山坡放置了两个捕捉笼,就是为了捕野鸡,一共进行了两次这样的行为,捕获了4只野鸡,在捕捉完以后,匡某某便把野鸡给吃了,在经过鉴定后发现所捕杀的野鸡是白冠长尾雉,是雉鸡的一种。
因此匡某某被罚款3万元,判处有期徒刑五年,像匡某某这样的人大有人在。
2022年5月6日,有居民致电给黑龙江省齐齐哈尔市甘南县公安局,向警方举报水库附近有3个人行踪可疑,经过调查发现这3个人的车厢里有一只野鸡,被警方拘留。
种种迹象都表明野鸡是大家碰不得的,它拥有着“免死金牌”,这些政策在某种程度上很好的保护了我国的动物,但是也破坏了生态,更是令农民们直呼“惹不起”,野鸡到底做了什么导致被人们围捕呢?
«——【·宿敌?金主?·】——»
野鸡对农民来说简直就是噩梦般的存在,因为野鸡的繁衍速度实在是太快了,自然产出的粮食根本没有办法满足野鸡们的需求,因此这些野鸡便把目光转向了农民们辛辛苦苦种植的庄稼,一开始农民们并没有发现这个问题,直到后来这些野鸡们成群结队的攻击庄稼后,农民们才恍然大悟,可一切都迟了!
这些野鸡吃庄稼的速度相当之快,看着庄稼被一点点吞食,农民们也感到万般无奈,根本没有办法去对野鸡做什么,毕竟它是国家二级动物,只能眼巴巴的看着自己辛辛苦苦种植的庄稼毁于一旦,虽然国家先前明确表示会对自然动物造成的损害进行赔偿,但是定性是很难的,农民们也无法在第一时间保存证据来证明是野鸡吃的庄稼。
真是哑巴吃黄连,有苦说不出!农民们很清楚野鸡数量增多也就代表着区域的环境在好转,面对这种情况,农民们只能选择恐吓野鸡,希望以此来吓退他们,但是效果甚微,这些问题都充分暴露了法律的滞后性。
当初在制定保护名录的时候,专家们根本没有想到野鸡会给农民们带来不可挽回的伤害,现如今如果再想将野鸡从保护名录中移除,也不是一件简单的事情了!
尽管野鸡对农民来说是“活阎王”,但是在商贩眼中野鸡可是“金主”,在《本草纲目》、《医经》等医药著作记载中曾记载野鸡是一位珍贵的药材,野鸡的肉有补充气血,强身健体的功效,除了这些功效外,对糖尿病的治疗也有一定的好处。
所以野鸡肉都是比较昂贵的,这对商贩们来说这可是巨大的“商机”,因此为了从中牟利,商贩们开始四处捕捉免费的野鸡,以此来售卖,这完全是漠视我国制定为此制定的法律,根据市场报价来看,一斤野鸡肉的价格大约在50元左右,而一颗野鸡蛋的价格在7元左右。
我们要明确的知道,根据现有的法律来看,吃野鸡是明令禁止的行为,是违法的,是绝对不允许的,不要试图触碰法律的底线,但面对泛滥成灾的野鸡,我们又该如何进行有效的控制?
«——【·控制野鸡泛滥成灾的“好方法”·】——»
野鸡除了破坏农作物以外,最重要的便是扰乱了人们正常的生活,因此为了解决这种必要的问题需要采取一些切实可行的行为,从源头处断绝野鸡正常的问题,从而让我们的生活变得更加安宁。
我们都知道野鸡是会飞窜的,为了避较这一问题,是可以考虑在农田附近安装一些围栏,这样的话可以有效的阻挡野鸡飞进来,除了在农田上安装围栏,也可以在我们的生活区,例如阳台等等。
在农田里我们可以安插一些假人的立牌或者是旗帜来恐吓野鸡,让它们感觉像是“有人”在附近一样,但是像这种视觉威慑是绝对不够的,还能通过光线、声音来驱赶它们。
据了解,野鸡对突如其来的声音和强烈的光线是比较敏感的,当闪光灯或者是激光笔的光线刺激到野鸡们的时候它们都会感到不安,这也是一种不错的选择。
不过这些都是短暂性的方法,比较持久的解决方法就是加强野鸡的天敌数量,可以通过生态调控的方式来给野鸡们制造出一些天敌,这样就可以在某种程度上控制野鸡们的繁殖,狐狸就是一个很合适的对象。
不过在制造出天敌的同时,对这些天敌我们一定要给予它们保护,要确保它们和野鸡能够维持生态平衡,不能数量过多也不能数量过少,与此同时要提高人们的意识,要加大宣传工作和宣传力度,我们要思考如何实现人与野生动物的和谐共处,只有这样,才能真正保护好我们的野生动物资源。