销售同比猛增70% 盒马热卖“pro max”版羽衣甘蓝产自武汉_资讯速递

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2025-06-10 20:01:57

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产自武汉的“亚非皱叶青菜”被称为羽衣甘蓝的升级版

湖北日报讯（记者黄磊）进入夏季，各种蔬果轻体茶重回市场焦点，羽衣甘蓝作为各类轻体茶的主要原料也进入热销季。

盒马数据显示，5月，羽衣甘蓝的销售同比增长70%，反映出入夏以来消费者健康管理需求的旺盛。今年，盒马不仅扩大了羽衣甘蓝的种植面积，还首次上市羽衣甘蓝“pro max”版——亚非皱叶青菜，这也是继板蓝根青菜后，又一款来自武汉的蔬菜爆款。

在武汉等地盒马门店里，贴着“健康”“有机”“高膳食纤维”标签的蔬菜特别受欢迎。盒马蔬菜采购汉涛介绍，从5月份开始，羽衣甘蓝的销量增长了70%，为此，盒马特意将种植面积扩大了60%。

今年春菜季，盒马首次大规模上线了来自武汉的新型蔬菜——“板蓝根青菜”，其凭借高营养价值和甜脆的口感成为春菜界新晋“顶流”。

而盒马近期新推出的也来自武汉的新型蔬菜——“亚非皱叶青菜”，其维生素C含量达到普通蔬菜的数倍，具有久煮不烂、口感脆嫩等特点，凭借全面的营养价值被业内人士称为蔬菜界的“六边形战士”，堪称羽衣甘蓝的“pro max”版本。

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