麦收刚落下帷幕，河南便抢抓产销衔接黄金期。6月18日，记者从省粮食和物资储备局获悉，在第二十一届粮食产销协作福建洽谈会上，我省组织40多家企业参展，并成功签约意向订单38.5万吨，交易金额达11.5亿元，洽谈会同期还举办了“美豫粮油”推介会。

“展会首日就有十几家客商来谈合作，速冻水饺、汤圆、手抓饼等样品供不应求。”三全食品股份有限公司负责人难掩喜悦，“粮洽会为企业搭建了直面全国市场的平台，让河南粮油的品质优势看得见、尝得到。”

本届粮洽会以“全方位践行大食物观，构建粮食安全新格局”为主题，汇聚超500家粮油企业参展。河南首次以特装展位亮相，组织44家粮油、粮机企业携近百种产品参展。从三全、思念的速冻美食，到豫道酸辣粉、三源粮油的特色产品，再到智能储粮设备与绿色杀虫技术，河南展区用“舌尖美味”与“科技硬货”双线出击，现场品鉴区排起长队，成为展馆人气焦点。

在“美豫粮油”福州推介会上，焦作市粮食和物资储备局结合展会产销对接需求，重点推介焦作优质小麦。该局相关负责人介绍：“焦作优质小麦种子基地是黄淮海地区核心繁育基地，面积稳定在100万亩以上，年产4亿公斤优质小麦种子，占全国的1/12，销售辐射全国200多个市县，年推广面积3500万亩。其中，怀川66号优质专用强筋小麦成品色泽亮黄、面筋品质好、淀粉黏度高，填补了我国面条专用小麦的空白。”

河南麦客多食品有限公司借助推介会展示了多款以优质小麦为原料的特色产品。“我们生产的挂面、烘焙粉，原料都来自河南的优质小麦。”该公司负责人介绍，“此次粮洽会让我们收获了来自全国多地的合作意向，未来将继续深耕优质原料，开发更多高品质粮油产品。”

下一步，省粮食和物资储备局将持续挖掘“美豫粮油”品牌潜力，组织企业参加更多产销对接活动，让河南更多优质粮油产品走向全国餐桌，切实将我省粮食资源优势转化为产业发展胜势。（河南日报记者 李若凡）