警惕野生蘑菇中毒!一家三口误食毒蘑菇,紧急送医
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2025-06-28 12:21:58
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荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员:胡然)现在梅雨季,雨水充足,适合菌类生长,但是这些看似白嫩可爱的“美味”,可不能随意采食。近日,武汉科技大学附属天佑医院急诊科收治了一家三口蘑菇中毒患者,再次敲响了野生蘑菇食用安全的警钟。

经专家确认,导致此次中毒的菇类为“大青褶伞”  通讯员供图

“当时从幼儿园回家路上,偶然看到野生蘑菇,想着肯定比大棚内的有营养,便采摘了一些回家炖汤。”李女生说道。没想到晚上,在家食用后不久三人相继出现中毒症状。除爸爸仅有轻微的恶心、呕吐和腹痛不适外,6岁的儿子和妈妈均出现了较为严重的中毒症状,紧急拨打120送往天佑医院救治。

说起当天的经历,李女士仍心有余悸。“我吃了一碗,没想到中毒。还好当时孩子吃得少,没什么大事。”

“经检查发现,患儿是大青褶伞蘑菇中毒,幸好送来及时,经过洗胃导泻治疗后,现在孩子已经恢复正常。”医院儿科主任李兰兰说。

医院感染管理办公室(公共卫生科)刘群主任提醒广大市民,野生蘑菇种类繁多,辨别难度大,部分毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似,仅凭肉眼很难准确区分。为避免类似悲剧发生,切勿自行采摘、食用野生蘑菇。

儿科主任李兰兰强调,毒蘑菇并不一定都是颜色鲜艳,部分浅色毒蘑菇也具有极强毒性。毒蘑菇所含毒素复杂,误食后中毒症状多样,且不同种类的毒蘑菇中毒症状出现时间和严重程度也不尽相同。轻者可能出现呕吐、腹泻等胃肠道症状,重者可导致肝肾衰竭、休克甚至死亡。尤其是青少年正值生长发育期,胃肠道较为脆弱,误食毒蘑菇后中毒症状会比成年人更为严重。

一旦发生误食毒蘑菇中毒,应立即拨打急救电话,并在等待救援期间,可通过大量饮用温开水或淡盐水,采用手指、筷子等刺激咽喉部催吐的方式减少毒素吸收。早期识别、及时就医是提高救治成功率的关键。


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