一张账单透出的“烟火气”
创始人
2025-07-03 06:01:09
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“今天这两桌我请了!”近来,重庆市荣昌区委书记高洪波带头下馆子的视频火遍全网,犹如炎炎夏日饮了一口清凉井泉水,沁人心脾,为之一振。请了两桌饭,消费1108元,大大方方把菜单、账单晒上网。就是这一张再平常不过的账单,投射出的却是满满的“烟火气”。     众所周知,随着经济社会的转型,各行各业都面临着一定的挑战和压力,持续健康发展呈现出诸多矛盾问题,餐饮行业也不能独善其身。2024年中国餐饮零售收入达5.57万亿元,占国民食品消费支出的37%,占社会消费品零售总额的12%。但增速放缓至5.3%,相较2023年的20.4%的高增速显著回落,一定程度上反映出消费的疲软态势,以及行业面临成本压力加剧、同质化竞争和内卷化的挑战。

    当前,深入贯彻中央八项规定精神学习教育如火如荼开展,违规吃喝专项整治也在深度推进,这是我党徙木立信之举,也是正风肃纪必然。由于在执行过程中,个别地方“层层加码”,把“禁止违规吃喝”与“禁止吃喝”直接划“等号”。本该严肃认真“切一刀”,搞成简单粗暴“一刀切”,执行纪律变形走样,按老百姓的话讲就是懒到“抽筋”。从这个意义上来看,不免让以小商小贩为代表的商家失掉了一些生意,也使得民间“烟火气”变得不那么旺盛。     君子坦荡荡,小人长戚戚。实事求是地讲,开展“违规吃喝整治”与“刺激消费、拉动内需”不是悖论,更不能争锋相对。我们所要旗帜鲜明坚决反对的是疯狂吃喝、大吃大喝,以及公款吃喝、吃老板、铺张浪费等违规违纪现象和问题。那么,正常的餐饮消费还得值得肯定和提倡,关键在于餐饮消费的公开透明、自信自律,不包藏私心、夹带私货、利益勾兑。     正常的餐饮行为,投射的是一个地方民生底色、经济成色、百姓和颜悦色。餐饮行业的兴盛,不仅可以带来餐馆的发展,增加服务从业人员的收入,还可以带动养殖户、种植户等群体发展创收。可谓整个餐饮产业链条的重要关节,牵一发而动全身。诚如高洪波书记说道:“我的工资就是纳税人给的,纳税人是我们的衣食父母。我们不去支出,小摊小贩就没收入。”小小的一张账单,地方官员的带头消费、带动消费、带领消费,必定能很好的促进消费、拉动内需。     其实,像荣昌这样,全国很多地方领导干部都曾有过类似有益举动,初衷和出发点是不言而喻的。没有高谈阔论,讲的都是老百姓耳熟能详的家长里短;没有高高在上,而是走街串巷穿梭于市井之中。他们也绝不是为“蹭流量”“博眼球”,而是实打实、心贴心地为民服务、纾困解忧,这样的亲民、便民、为民做法不妨再多一些。     亲情靠走动,健康靠运动,经济靠流动,餐桌要转动,线上线下多互动。在坚决打击违规吃喝,狠抓“餐桌上的腐败”同时,也要大力倡导合规、正常的餐饮消费,助推餐饮行业的健康蓬勃发展,努力升腾起城市的“烟火气”。(徐勇)

      

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