10月11日，遂平县种粮大户赵遵义家的630亩玉米迎来采收季，当地农机部门协调来的2台履带式收割机，正开足马力趁着降雨间歇期，开展抢收工作。

履带式收割机一下地，老赵悬着多天的心终于放下了。“时间不等人，再不收就发霉了，2台履带式收割机同时工作，我这剩下的百十亩地一天就能收完了！”

玉米遇到连续阴雨天容易霉变发芽，抢收的同时还要抢烘。走进遂平县常庄镇为农服务中心，机器轰鸣，6台烘干机组24小时满负荷运转。

“我们的烘干设备内置的热风仓热效率高达95%，粮食降水速率可达每小时4%—5%，能实现烘干无死角。”常庄镇为农服务中心负责人姚新领说，“6台烘干设备，日烘干能力达800吨，24小时不间断烘干，尽最大能力满足群众烘干需求。”目前，该服务中心日收购玉米500吨—800吨，为提高单位时间烘干量，服务中心采取“二次烘干”办法，优先将湿粮烘干到安全水分，暂时储存，待腾出设备后进行二次烘干，尽最大可能减少粮食损耗，确保颗粒归仓。

面对持续阴雨天气，驻马店以“抢”字当头、“快”字为要，打出组合拳，全力打好秋粮“保卫战”。截至10月12日，该市已累计投入各类农机具17.7万台（套），其中玉米收割机1.39万台，烘干机525台，累计烘干玉米等秋作物52.1万吨。

在常庄镇为农服务中心外面，前来卖粮的农户排起长龙，刚脱粒的玉米在此收储烘干后，直接被早早等候的货车拉走。“这些玉米直供河南金玉锋大健康生物产业园，有多少都不愁卖!”姚新领一边忙着招呼农户进行水分检测，一边跟记者搭话。

此时的驻马店经济开发区，河南金玉锋大健康生物产业园的原料仓里，来自驻马店、周口等地的玉米正源源不断入库。作为目前河南省投资建设规模最大的玉米精深加工企业，这里每天能“消化”2万亩土地产出的玉米。

“河南玉米产量连续6年稳定在6500万吨以上，我们就是要当好‘粮头食尾’的纽带，让田间的‘金玉米’变成车间里的‘金产品’。”河南金玉锋生物科技有限公司总经理赵建强说，企业所做的不只是“磨面制糖”，而是把玉米“吃干榨净”，让每一部分都产生最大价值。

事实也正是如此。走进该公司中控室，玉米的“变身之旅”清晰可见。玉米进入密闭管道输送至生产区，通过清洗、破碎、浸泡、研磨等步骤分离出淀粉浆，随后经离心机脱水得到淀粉，这是玉米的“第一次变身”。“从玉米淀粉开始，可以继续深加工，生产各种各样的糖类和醇类以及氨基酸等。”赵建强说，公司以玉米为原料，经过深加工可产出淀粉、胚芽油、葡萄糖、麦芽糖醇等19种产品，广泛应用于食品、医药等领域。

精深加工让玉米实现价值跃升。一吨普通玉米按2300元的成本计算，加工成玉米淀粉后每吨价格2700多元，变成糖后可以卖3200元，制成赖氨酸每吨能卖到7000元。赵建强说，“下一步，公司还要扩建生产线，待项目全部建成，将成为国内最大的玉米精深加工全产业链生产基地，年加工转化玉米600万吨，年产值可达180亿元。”

从田间抢收到加工车间“身价”翻倍，驻马店通过“农机+烘干+加工”闭环，让金黄玉米蝶变成“黄金产业”，书写由“产粮大市”向“产业强市”跨越的出彩答卷。（河南日报记者 刁良梓 河南日报通讯员 苗银）