极目新闻记者 王鹏

10月15日，一条“酷似袁隆平的大爷卖面筋”的视频在社交平台走红，视频中，在山西祁县，一位长相与袁隆平院士高度相似的大爷在街头售卖面筋，博主假称求职碰壁、身上仅剩一元钱，想讨点吃的。“面筋爷爷”听闻后不仅没收钱，还大手一挥让博主“能吃几个吃几个”。最后博主为表感谢，向“面筋爷爷”赠送了一盆自家种的灵芝盆景作为礼物。

长相酷似袁隆平的大爷卖面筋（图源：受访者）

10月21日，该博主告诉极目新闻记者，当天他在拍摄视频之前完全没有和大爷进行过任何沟通，大爷也不知道他的拍摄意图，博主此前在网络上刷到过“面筋爷爷”的视频，由于他曾是农业专业学生，一直将袁隆平院士视为偶像，得知身边有位酷似偶像的“面筋爷爷”，便萌生了前去拜访的想法。博主称见到“面筋爷爷”时瞬间被震撼到，不仅长相相似，连动作和身形都十分贴近。当听闻自己 “没钱吃饭” 时，爷爷毫不犹豫让他免费吃面筋的举动，更让他感受到“面筋爷爷”为人非常淳朴善良。“我当天在大爷的面筋摊吃了10元钱的面筋，大爷的面筋非常便宜美味，每串只要一元钱，他本人很乐于助人。”

卖面筋的大爷告诉极目新闻记者，他叫宁宝林，今年67岁，农村出生，在山西晋中市祁县一小区附近卖了10多年烤面筋，多年来价格基本没有变动，每串仅售一元钱，“很多顾客说我长得比较像袁隆平院士，不少人慕名而来买我的面筋，还有人想吃面筋，但身上没有多少钱，我也让他们免费吃了，最初并不清楚他们拍摄视频的想法和目的。”对于目前走红的“鸡排哥”，宁大爷表示，他目前没有当网红的想法，只想平平淡淡做好自己的本职工作，服务好更多的顾客，“我本身文化水平也不高，也不太会表达，只想老老实实做好生意让大家吃饱、吃好。”