11月18日至19日,第三届全国劳务协作暨劳务品牌发展大会在广西南宁举行。
湖北日报讯(记者王楚、通讯员刘娟)11月18日至19日,第三届全国劳务协作暨劳务品牌发展大会在广西南宁举行。鄂州市劳务品牌“鄂州武昌鱼师傅”在大会上精彩亮相,凭借独特的武昌鱼产品和精湛技艺,吸引了众多观众驻足品尝、洽谈合作,成为湖北展区的一大亮点。
鄂州市劳务品牌“鄂州武昌鱼师傅”在大会上精彩亮相。
本次大会以“协作促就业 匠心树品牌”为主题。在湖北特色成果展区,鄂州带来的即食武昌鱼、手工鱼丸等产品香气四溢,引来观众纷纷品尝点赞。工作人员现场讲解产品工艺,介绍“武昌鱼师傅”的技能传承,充分展示了鄂州劳务品牌的实力与魅力。
“鄂州武昌鱼师傅”品牌的崛起,离不开坚实的产业链支撑与系统化的人才培养。作为“中国武昌鱼之乡”,鄂州已建成10万亩高标准养殖示范区,并将传统的“三腌三晾”非遗技艺与现代生产工艺相结合。同时,依托花湖机场的高效物流网络,成功构建起从生产到销售的完整产业链。
在人才培养方面,鄂州通过“培赛赋能”模式,已累计培训武昌鱼相关技能人才10万人次,涌现出多名“湖北工匠”“荆楚技术能手”。此外,依托郑彦章省级技能大师工作室,持续推动技艺的传承与创新。目前,武昌鱼产业产值已达200亿元,带动就业超过13万人。
从“湖北工匠杯”技能大赛的舞台走向全国劳务品牌盛会,“鄂州武昌鱼师傅”正实现从地方特色到全国品牌的跨越。鄂州市相关负责人表示,将以此次参展为契机,进一步推动技能培训、产业升级与品牌建设深度融合,为乡村振兴与城市发展注入新动能。