刨汤宴的主角年猪被牵进了校园 通讯员供图

楚天都市报极目新闻讯（记者李碗容 通讯员田江悦）临近年关，恩施土家族苗族自治州的年味日渐浓厚。1月15日，一条消息在恩施职业技术学院的学生间迅速传开：“郭老师要请大家杀年猪、吃刨汤，还能直播！”该校教师郭懿锋联合湖北恩施学院，将一场地道的土家族刨汤宴搬进了校园，让师生们在热气腾腾的年味中，体验传统习俗，感受乡土温情。这场别开生面的校园刨汤宴，通过线上直播吸引了超过百万网友“云吃席”。

“快看，猪过来了！”1月15日，一头寓意着丰收与吉祥的年猪被牵进了湖北恩施学院，拉开了校园刨汤宴的序幕，师生们近距离感受着这一鲜活有趣的民俗。“这是我们恩施的老传统，让猪活动开，肉质更鲜美，也图个喜庆热闹。”活动发起人郭懿锋老师说。

处理妥当的年猪被抬至食堂后厨。很快，大块的猪肉在师傅们娴熟的刀工下被分解，大铁锅里热油翻滚，浓郁的肉香伴随着炊烟弥漫开来，年的气息扑面而来。等待美食的间隙，师生们的热情并未冷却：有人随着欢快的节奏跳起了土家族摆手舞，有人研墨铺纸，写下对新一年红火的祝福。

“太有过年氛围了！没想到在学校也能体验到这么纯正、热闹的年味，感觉特别温暖、贴心。”来自河南的恩施职院学生吕泽宏兴奋地说。

直播电商专业的大一学生罗静仪还在现场开启了直播。“没想到有那么多网友刷到我的直播间并停留观看，很惊喜。”罗静仪说，这次经历让她真切感受到所学专业的应用价值，也更坚定了她学好所学专业的信心。当天，像她一样在现场进行直播的同学不在少数。

郭懿锋本是金融专业教师，后来主动转型，潜心钻研电商直播。2025年4月，他以个人身份创建账号，聚焦乡村振兴，仅用四个多月便积累了百万粉丝。过去一年，他积极带领学生深入助农一线，足迹遍布11个省、39个县、100个村，将课堂延伸到了广阔的田野之间。

1月15日这场校园刨汤宴直播，郭懿锋在现场进行了指导，吸引了超过百万网友在线“云吃席”，相关视频连续两天登上抖音恩施同城热榜。