当北半球进入寒冬时节，南半球的智利正值盛夏，车厘子迎来集中成熟期。跨越两万多公里来到中国的这抹“红色”，如今已成为不少家庭冬季餐桌上的常见水果。

1月17日，“智利车厘子冰雪节”在郑州郑东万象城正式启幕。活动由智利车厘子委员会与诚信志远果业共同举办，通过主题化场景布置和品鉴互动，让市民近距离感受南半球水果的鲜甜风味。

一颗车厘子，拉近城市距离。

活动现场，多款智利车厘子主力品种集中亮相，包括桑提娜、黄车等，既可现场品尝、选购，也设置了冰雪主题互动装置和打卡体验区。通过将车厘子融入城市消费场景，这颗小小果实在无形中拉近了郑州与智利之间的联系，也成为郑州对外开放的一种生动注脚。

相关数据显示，自2006年中智自贸协定实施以来，两国经贸合作持续深化。2024年，中智双边贸易额达到616.6亿美元，较2006年增长8.6倍。作为其中的重要农产品品类，车厘子成为连接两国市场的代表性商品之一。2024/25产季，智利对华出口车厘子总值接近33亿美元。

在这一进程中，郑州发挥了重要枢纽作用。早在2019年，满载智利车厘子的航空货运便曾定期抵达郑州机场，并由此分拨至国内多个主要城市。2025年前三季度，郑州与智利进出口规模持续扩大，逐步成长为智利优质农产品进入中国市场的重要节点，两地经贸往来和人文交流不断升温。

“2025/26产季，智利车厘子上市时间更早，供应节奏更加集中。”智利水果出口商协会智利车厘子委员会执行总监克劳迪娅·索勒介绍，为确保品质稳定，从果园种植、分级筛选到冷链运输，每个环节都实行严格标准，以最大程度保持车厘子的鲜度和口感。“我们希望消费者不仅在节日时选择车厘子，也能在整个冬季将其作为日常健康水果。”

智利水果出口商协会欧亚市场总监Charif Christian Carvajal（夏瑞夫）表示，今年“智利车厘子冰雪节”已陆续在深圳、长春、长沙、郑州等重点城市落地，并同步开展线上活动，进一步拓宽消费者的体验和购买渠道。

诚信志远集团总裁杨海洋介绍，公司起步于河南新密，深耕果品流通行业已有30年，目前在全国布局2000余家门店，10个配送中心覆盖13个省、114个地市和708个县区。此次与智利方面携手，重点在于打造透明、高效、可追溯的供应链体系，确保车厘子品质稳定，“让车厘子从节日型消费逐步转变为高品质的日常选择。”

中国果品流通协会会长鲁芳校表示，车厘子已成为中智农业合作的重要成果之一。通过持续开展交流推广活动，两国行业组织将进一步加强协作，服务产业发展，为消费者带来更多新鲜、优质、价格合理的水果产品，推动经贸合作与民生改善实现良性互动。

从智利果园到郑州餐桌，一颗车厘子所承载的，不仅是清甜口感，更是中智经贸互信与文化交流的缩影。这个冬天，这份来自南半球的“红色”，正逐渐融入中原市民的日常生活。

（大河报·豫视频记者 于鑫）