1月29日，嵩县陆浑湖烟波浩渺，远处九皋山薄雾轻笼，静静地等待一场盛大的馈赠。

“醒湖——祭网——开渔！”

声震长天的吆喝，唤醒了这片《诗经》里“鹤鸣于九皋，声闻于天”的咏叹之地。

柴油机轰鸣响起，湖心巨网缓缓收拢，平静的湖面骤然沸腾。两万余斤鲜鱼腾跃而出，银鳞闪烁如繁星坠落。万鳞竞跃的壮观场面，是陆浑湖最原始也最动人的生命力展示。

“根基永固，岁岁丰年;熠熠生辉，再创辉煌。”先秦时，陆浑戎迁徙至此定居，“浑”字藏水势与部族雄风;如今的开渔，延续着人们对自然的敬畏和“人放天养”的生态坚守。

46斤重的“鱼王”披红挂彩，鳞片泛着金属光泽，以9.99万元拍卖成交。头鱼拍卖所得，全部用于“鱼思念”助学基金和陆浑湖增殖放流事业。取之于湖，用之于学子，反哺于生态，头鱼找到了归宿，善意则流向更远的地方。

岸边，“庖丁解鱼”绝技引得游人驻足，厨师们将鲜鱼分档烹饪，复刻厨祖伊尹的食鱼智慧。这位厨祖或许早已证明过新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

回想20世纪50年代，十万民众历时六年，以大禹治水的精神筑就陆浑水库，让水患之地变身“中原洱海”。如今，陆浑湖冬捕早已超越捕鱼本身，从单一渔业生产，发展成为集非遗、生态、文旅于一体的盛事，开启了嵩县由山城向湖城转变的新路径，展示着“中原绿谷”的治理成果。

波光粼粼的陆浑湖，映着九皋山的清辉，载着千年文脉与生态初心。渔网起落间，打捞的是鲜鱼，也是千年文明;炉火升腾中，烹煮的是鲜食，更是生生不息的民生。

（河南日报全媒体记者 刘洋 吉小平）