2月1日清晨，卢氏县汤河乡温泉宾馆大院的大铁锅里，酥肉“滋啦”作响。香气拽住了刚下车的游客刘怡：“就是这个味儿！好久没闻到了。”

从农历腊月十四到正月十五，“年味汤河·福满新春”文化季在伏牛山深处热闹上演。一系列的“福”字活动让年味儿浓郁滚烫。

“福手生香”摊位上，现炸的麻花金黄，Q弹的肉冻透亮。摊主温道军边切边说：“肉冻用的原料来自家里养的猪，用山泉水熬的，保准是小时候的味道。”他口中的小时候的味道，成了最吸引游客的招牌。

几步外的“福市云集”也是一番热闹景象，各种山乡特产琳琅满目。香菇、木耳等在货车里静静等待，旁边贴着醒目的二维码。“扫一下就能寄到家，让城里亲戚尝尝咱大山里的年味儿。”摊主望富礼麻利地打包。喧闹声里，买卖的不只是山货，更是一份山乡的问候。

温泉宾馆大院溢满人情味儿。“福宴开席”条幅下，四方桌摆开，连汤肉片、农家小炒热气腾腾，免费供应。素不相识的人围坐一桌，共同举杯：“敬这难得的缘分！”杯盏交错，满院都是欢声笑语。

吃饱喝足，年的趣味才刚展开。小游园里墨香扑鼻，书法家挥毫写“福”字。村民李铁牛捧着一张“福”字笑道：“这个贴大门上，福气满满！”街巷里，“福舞欢腾”的锣鼓一响，舞狮秧歌瞬间把人拉进欢腾里。

若是走累了，“福浴安康”的温泉正暖。热气氤氲中，游客李佳音惬意道：“冬天泡温泉，暖和舒坦！”泡完再去拍张“全家福”，年的团圆便有了温暖的注脚。

这场持续月余的“福事”，背后是汤河乡把“散珠”穿成“项链”的巧思，用一个“福”字巧妙牵引：赶了福市，泡个福浴;吃场福宴，跳跳福舞。

老手艺成了可体验的风景，土特产是可带走的乡愁，温泉是慢下来的康养休闲。这场红火的文化季，像冬日点燃的篝火，不仅暖了游客的身心，更照亮了乡村振兴的路——让人气旺起来、让乡村资源活起来，让日子更红火。

年味儿，不只在记忆里。在汤河，它正被一双双勤劳而巧思的手，打磨成触手可及的当下，也酿造出更加丰饶的明天。

（河南日报全媒体记者 王昺南 河南日报通讯员 刘鑫荀 丹阳）