从一个汤圆，到一颗红枣，再到一粒金刚石，“中国速冻食品上市第一股”“中国枣业上市第一股”“中国超硬材料上市第一股”等多家河南上市民营企业闯出了一片广阔天地。近日，记者走进河南这些知名的民营企业探访发现，这些“第一股”上市企业聚焦主职主业，以“专”为本，走出了一条高质量发展之路。

图为三全食品速冻汤圆自动化生产车间。杨大勇 摄

走进位于河南省会郑州的三全食品股份有限公司展示厅，一台小石磨被精心摆放在精美的玻璃盒里，格外引人注目。

提起这台小石磨，这里的员工都能讲出一段小石磨与该企业创始人陈泽民、贾岭夫妇的创业故事。

30多年前，陈泽民、贾岭夫妇经常使用这台小石磨推米磨面，包制汤圆，与亲朋分享。1990年，他们结合现代工艺发明了“中国第一颗速冻汤圆”，并逐渐规模化生产，后来成为“中国速冻食品上市第一股”。

如今，在该企业生产车间，一台台自动化速冻汤圆生产设备高速运转，产能远远超过那台小石磨，但小石磨故事却一直在生产车间流传。该企业讲解员介绍，那台小石磨是企业的起点，在一定程度上是企业的“定心石”。

“30余年来，我们企业专注于一件事，就是专注主业，以专注的态度、专业的能力作为立身之本，始终专一深耕速冻食品领域，从未进行过任何跨行业的大额投资。”三全食品董事会秘书刘铮铮介绍，专心做好一件事，是企业稳步向前的“法宝”。

以“专”为本的不仅仅是三全食品，造就“中国枣业上市第一股”的好想你健康食品股份有限公司(简称好想你)，造就“中国超硬材料上市第一股”的黄河旋风股份有限公司(简称黄河旋风)等多家河南民企均以“专”为本，闯出了一片广阔天地。

走进坐落在河南枣乡新郑市的好想你生产车间，一颗颗红枣在自动化生产车间经过清洗、烘干、筛选、包装等程序，销往市场。

“一步一个脚印，我们专注于红枣产业，真正实现了红枣的‘72变’，极大地提升了红枣产品加工生产的附加值。”该企业副总裁石训告诉记者，企业从品牌诞生之日起，就聚焦主职主业，30多年来，一直把红枣行业做到“一厘米宽一公里深”，使一颗普通的小枣焕发新生，远销海内外。

同样在黄河旋风展示大厅，看着橱窗内一颗颗晶莹剔透、闪亮发光的人造钻石，让人无法相信这些都是工业车间生产培育出来的。

多年来，该企业秉承“以科技打造旋风、以创新引领发展”的理念，聚焦超硬材料主业，坚持超硬材料专业化发展方向，自主开发的12项技术达到国际先进水平，15项达到国内领先水平，成为世界行业的翘楚。

图为参观者在黄河旋风展示大厅参观。杨大勇 摄

正如该企业总工程师王裕昌所说，企业之所以能走到今天，能取得如此业绩，这与企业以“专”为本，聚焦主业是分不开的。

一方面企业以“专”为本，把专业做到极致，并形成良性循环;另一方面政府给予大力扶持、支持，助力企业高质量发展。

为推动专精特新企业提质扩量增效，河南省政府出台的《河南省专精特新企业培育支持办法(试行)》于今年5月1日起施行，旨在通过立法加大对专精特新企业培育支持力度，营造更好更优的发展环境和创新氛围，壮大专精特新企业集群。

在河南省社会科学院原院长张占仓看来，建立现代企业制度、规范管理对民营企业长期健康发展、可持续发展都是有好处的，聚焦主业、专注某一领域也是民营企业建立现代企业制度的一种形式，有助于企业高质量发展。(杨大勇)