【大河财立方 记者 史冰倩】5月26日，全球第二大酵母企业安琪酵母发布公告称，公司拟投资2.3亿元实施无血清细胞培养基核心技术攻关工程项目。

5月27日，大河财立方记者致电安琪酵母投资者热线，相关工作人员表示，本次投资项目主要是基于公司产业链的上下游进行布局，目前项目仍在规划中，具体产品和应用需要依据建成后的实际情况确定。

截至5月27日收盘，安琪酵母股价上涨2.96%，报收37.89元/股。

投资2.3亿元， 安琪酵母跨界布局无血清细胞培养基核心技术

公告显示，该项目主要面向抗体、疫苗、重组蛋白等生物制品制备需求。项目将以宜昌高新区安琪生物产业园现有合成生物中试平台为基础，进行升级改造，计划新增无血清细胞培养基制备平台和无血清培养基核心原料精制纯化平台，并在公司现有研发基础上新增相关研发设备。

安琪酵母称，本项目实施符合公司产业规划和战略布局，有助于公司培养基业务全面发展，有利于增强公司持续盈利能力和综合竞争力，持续推动公司稳健发展，不存在损害公司和股东利益的情况。

安琪酵母表示，公司在成品培养基产品和市场开发方面已具有一定基础，储备了系列待转化产品，实施本项目将有效推动公司培养基产品迭代升级和技术创新、丰富产品品类，加快市场转化，促进公司业务从发酵原料供应商向为生物技术领域提供一体化解决方案转变。

谈及市场开发不及预期的风险，安琪酵母提出三条应对措施，一是细胞培养基可与细胞培养基原料或微生物培养基同步销售，拓宽销售渠道。同时，公司可承接代加工业务，通过提供定制化服务来增加市场份额。二是加快与具有成熟医疗器械销售渠道的企业开展诊断培养基合作，加快自有医疗器械销售渠道、自有医疗器械销售团队建设。三是加强临床微生物检验产品的布局和开发，以及与其他临床微生物检验产品生产企业的互惠合作。

公开资料显示，安琪酵母始创于1986年，主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发，已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。目前，公司在湖北宜昌、广西柳州和崇左、云南德宏和普洱、山东滨州和济宁、河南睢县等城市及两个海外国家建有16个酵母工厂，发酵总产能达45万吨，在国内市场占比55%，全球占比超20%，酵母系列产品规模已居全球第二。

寻求业绩新增长点， 跨界布局合成生物领域

事实上，本次项目并非安琪酵母的首次跨界。公开资料显示，早在2022年7月，安琪集团就与拥有世界领先合成生物技术的北京微构工场生物技术有限公司正式签署合作协议，双方将组建合资公司“微琪生物”，共同推动合成生物学技术产业化落地。

去年8月，安琪酵母还联合湖北大学等4家高校以及嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司等7家企业，牵头成立湖北省合成生物产业技术创新联合体。联合体围绕生物医药、生物食品、生物农业等领域，形成协同创新生态大格局，推动全产业链共同提升。

事实上，近年来资本市场上出现了安琪酵母触碰到增长天花板的声音。安琪酵母董事长熊涛近日回答媒体提问时表示，如果仅局限于传统酵母业务，这个担忧确实成立，但公司的布局，早已不止于此。

大河财立方记者注意到，在5月26日举行的2025年第一季度业绩说明会上，有投资者提问：“公司之后的盈利有什么增长点?”

针对上述问题，熊涛回复称，随着全球生物技术行业快速发展，中国大力支持生物技术创新，公司对生物技术投资进一步增加，酵母及酵母衍生品的细分应用领域不断拓展，微生物蛋白研发与规模化生产技术持续完善，未来公司将坚持高质量发展，推动业务全价值链运营提质增效，驱动盈利增长。

2025年第一季度，安琪酵母实现营业收入37.94亿元，同比增长8.95%;归属于上市公司股东的净利润3.70亿元，同比增长16.02%。